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Un regreso muy dulce (tarta de queso)

Hace mucho tiempo que no me pasaba por aquí, pero ya es hora de ponerse al día.
Y para regresar os traigo una idea de postre delicioso y muy fácil para que podáis hacer este fin de semana.
                                 
Siempre que veo una receta pienso aquello de " a mi no me va a salir así..." y en esta ocasión os aseguro que sale perfecta!! Así que manos a la obra y a disfrutar.

Ingredientes para la base:

• 225g de galletas maría (o similar)

• 120g de mantequilla

• 40g de azúcar

Ingredientes para el relleno:

• 700g de queso crema tipo Philadelphia

• 270g de azúcar blanco

• 300ml de nata

• 1 cucharadita de vainilla en pasta o extracto

Salsa de frutos rojos

• 400g de frutos rojos

• 80g de azúcar blanco

• 1 cucharada de maicena

• 2 cucharadas de agua








Os dejo el maravilloso vídeo con la receta, Alma Obregón hace que nos veamos capaces de todo!

Nos vemos la semana que viene.
¡¡Un beso enorme!!

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